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Tag: Fleischgeschmack

Im Labor hergestellte Fette können synthetischem Fleisch eine echte Fleischstruktur und einen echten Fleischgeschmack verleihen!

Eine neue Studie hat gezeigt, dass im Labor Fettgewebe hergestellt werden kann, dessen Textur und Struktur den natürlichen Fetten von Tieren ähnelt. Die in...

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